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 Cilaos - Région : Les CirquesCilaos a été peuplée relativement tard dans l'histoire du pays. Avant 1848, ce cirque était le refuge des "Noirs marrons" (en rupture de chaînes). Après l'Abolition de l'esclavage, les "petits Blancs" désargentés s'exilèrent dans les hauts et notamment à Cilaos. La coexistence avec les anciens esclaves fut plus que pacifique : les mariages mixtes furent nombreux… Cilaos est aujourd’hui une station touristique en plein développement. Orienté plein sud, le cirque de Cilaos offre une superfice de 8 439 pour 6 113 habitants (1999). Situé à une heure de Saint-Louis, on y accède par une route impressionnante : 500 virages côtoyant en permanence les à-pic les plus vertigineux, le long de hautes falaises où nichent papangues (rapaces diurnes locaux), pétrels-de-Barau et pailles-en-queue. De pittoresques petits villages parsèment le trajet : Ilet-Furcy, Petit-Serré, Peterboth, Palmiste-Rouge. Situé sur un vaste plateau Cilaos est le centre naturel du cirque. On y trouve d'anciennes demeures de vacances, au milieu des extensions récentes. Les centres d'intérêt ne manquent pas, avec également les villages d’Ilet-à-Cordes ou Bras-Sec. Cilaos, c’est aussi des Thermes aux vertus curatives incontestables ; une eau minérale pétillante de qualité ; des lentilles renommées, peut-être les meilleures du monde ; un vin blanc moëlleux et une gastronomie authentique haut de gamme. Cilaos, c'est une douceur de vivre qui n'a d'égale que la gentillesse de ses habitants.
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| Les Cirques - Cilaos |
Situé à proximité du centre du village de Cilaos, Le Vieux Cep est un magnifique établissement typique des « Hauts » de l’ile de la Réunion, il constitue un point de départ idéal pour des randonnées dans le cirque de Cilaos. Au sein d’un domaine familial, vous trouverez un accueil chaleureux et authentiquement créole.
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Par pers et par nuit, en petit-déjeuner
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